しまった(>.<)失敗唐揚げをリメイク丼

thanks*iku
thanks*iku @cook_40162740

鶏肉,下味で塩入れすぎ味が濃くなった経験ないですか( -_・)? 味が濃いのをいかして美味しい丼に変身させましょう。
このレシピの生い立ち
唐揚げの味見して、塩辛かった( ノД`)…。  このままで出したくなかったので(/--)/

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材料

4人分
  1. 味が濃い(>o<")唐揚げ 肉1枚分位
  2. スライスチーズ 1枚
  3. ↑これがポイント
  4. 家にある野菜 いっぱい
  5. ↑今回はレタス 4枚
  6.  キュウリ 1本
  7.  トマト 1個
  8.  もやし 1袋
  9. オリーブ油(ごま油) 大さじ2
  10. マヨネーズ お好みで
  11. ご飯 お茶碗山盛り4杯

作り方

  1. 1

    揚げたてを味見!

    (´д`|||)
    塩を入れすぎた↓↓

  2. 2

    塩辛い唐揚げが一杯出来ました。(。>д<)

  3. 3

    冷蔵庫にある野菜を、1~2㎝の大きさで切ります。唐揚げも同じように切ります! もやしはレンジ加熱しました。

  4. 4

    スライスチーズを5㍉幅で包丁でcut!

  5. 5

    ご飯をよそいます。写真は雑穀入りです。

  6. 6

    野菜、唐揚げを盛り付けて、cutしたスライスチーズをon。手を濡らすと取りやすいです。お好みの油とマヨネーズをかけ完成

コツ・ポイント

食べる時は肉と一緒に野菜、ご飯をお口の中へ! 家族はまぜまぜして、美味しく頂きました( ・∇・)  チーズ結構高価ですがこのcut方法で少量でみんな満足出来ますよ( ^∀^)

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レシピ作者

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小学生3人の子供を持ち、cafe &ファストフードで働いてます。みんな毎日必ず立つkitchen。ここだけは、楽しくいれたらよいな~と思っておりまーす(*^▽^)/★*☆♪私も少しは皆さんのお役にたてるかな?( -_・)?
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