鶏唐揚げのスイートチリマヨ丼
アメファジLover @cook_40107446
ちびっこ～おじぃ・おばぁまでみんなの「おいしい」が聞ける丼ぶり*^^*唐揚げのリメイクにもGOOD◎
このレシピの生い立ち
学生時代、学校近くの唐揚げ専門店にあったスイートチリソースのかかった唐揚げを買って、家でマヨネーズをかけてごはんと一緒に食べるのが大好きでした。卒業後、そのお店に行けなくなってからも、依存性の高さと懐かしさゆえ、自分で作ってます*^^*
鶏唐揚げのスイートチリマヨ丼
ちびっこ～おじぃ・おばぁまでみんなの「おいしい」が聞ける丼ぶり*^^*唐揚げのリメイクにもGOOD◎
このレシピの生い立ち
学生時代、学校近くの唐揚げ専門店にあったスイートチリソースのかかった唐揚げを買って、家でマヨネーズをかけてごはんと一緒に食べるのが大好きでした。卒業後、そのお店に行けなくなってからも、依存性の高さと懐かしさゆえ、自分で作ってます*^^*
コツ・ポイント
唐揚げは粉揚げで揚げても衣揚げで揚げても構いませんが、いずれも2度揚げがおすすめです*^^*衣揚げの場合は、鶏肉同士がひっつかないように、油に入れるときは離して入れましょ～
ずぼらで細かいことは嫌い。「テキトー」と「楽ちん」が大好き。でもこだわるところはハンパなくこだわる。そんな、めんどくさい性格のヤツです。レシピもテキトーすぎて伝わらないかもですが、みなさん流に補って解釈して読んでください（(^_^;)ちなみに今、『2人の食費1日1000円計画』実施中の為、掲載しているレシピもやりくりメニュー多しです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18029794
