チーズと長芋とベーコンのミルフィーユ
ピグニー @cook_40039702
長芋のサクサクした食感とベーコンとチーズの相性がバッチリのおつまみレシピです。
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝スマートチーズ」のモニターに当選させて頂き、この濃厚なチーズに合う食材はどれだろう？と冷蔵庫の中を眺めていて思いついたおつまみレシピです。
チーズと長芋とベーコンのミルフィーユ
長芋のサクサクした食感とベーコンとチーズの相性がバッチリのおつまみレシピです。
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝スマートチーズ」のモニターに当選させて頂き、この濃厚なチーズに合う食材はどれだろう？と冷蔵庫の中を眺めていて思いついたおつまみレシピです。
作り方
- 1
長芋の皮をむき、5ｍｍ程度の薄さに、６枚の輪切りにする。
- 2
ベーコンは１／４枚（６枚）に切る。
- 3
フライパンでベーコンを炒めてお皿にとっておく。
- 4
フライパンの余分な油を拭き、マーガリンを少量入れ、長芋の表面に少し焦げ目がつく程度に炒めて、塩、胡椒で軽く味つけをする。
- 5
お皿に長芋、ベーコン、長芋、ベーコン、チーズの順に重ね、最後にパセリをふりかけると出来上がり。
似たレシピ
-
-
長芋・豚肉・チーズの和風ミルフィーユ 長芋・豚肉・チーズの和風ミルフィーユ
チーズレシピのコンテスト作品を参考に、味付けをアレンジ！長いもって焼くと、さっくりとした独特の食感で、とっても美味し～い。
-
-
りぼんdeベーコンと山芋のミルフィーユ りぼんdeベーコンと山芋のミルフィーユ
可愛くて食べやすいベーコンと長いものミルフィーユにしたくて♡りぼんピックだけあれば、むずかしい手間はありません♪♪
-
-
-
-
-
-
かぼちゃとベーコンのミルフィーユ かぼちゃとベーコンのミルフィーユ
ほこほこかぼちゃの甘みを香ばしいベーコンがひき立てます。とろ～りのびるチーズと三位一体のおいしさをぜひ味わってください(^^）
-
-
美味しすぎ☆ジャガとチーズのミルフィーユ 美味しすぎ☆ジャガとチーズのミルフィーユ
子供から大人まで大好きな味。ジャガイモがカリカリで、チーズのカリカリと相性ばっちり。おもてなしにも、ビールにも。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18481008
