粒あん入り緑茶パン(HB使用)

☆ちぃお☆
☆ちぃお☆ @cook_40163704

カテキンたっぷり!!
ミルで細かくした緑茶を粒あんと一緒にHBに入れて焼きました
このレシピの生い立ち
相性の良い緑茶とあんこを、HBに入れて焼いてみました♪
ふわふわでスライスしにくいですが、美味しいですよ

粒あん入り緑茶パン(HB使用)

圧力鍋ごはん's cooksnap of when they made 粒あん入り緑茶パン(HB使用).
みっくママ's cooksnap of when they made 粒あん入り緑茶パン(HB使用).
あやちん０８１６'s cooksnap of when they made 粒あん入り緑茶パン(HB使用).
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カテキンたっぷり!!
ミルで細かくした緑茶を粒あんと一緒にHBに入れて焼きました
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相性の良い緑茶とあんこを、HBに入れて焼いてみました♪
ふわふわでスライスしにくいですが、美味しいですよ
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材料

HB1斤分
  1. cuoca北海道産強力粉コンチェルト 250g
  2. 緑茶 8g
  3. 粒あん 70g
  4. お湯 30cc
  5. 水 135cc
  6. 砂糖(てんさい糖) 大スプーン2
  7. バター(無塩) 10g
  8. 塩 小スプーン1
  9. スキムミルク 大スプーン1
  10. ドライイースト 小スプーン1

作り方

  1. 1

    緑茶をミルで細かくします

  2. 2

    1の緑茶をパンケースに入れ、お湯を注ぎます

  3. 3

    3分程度放置して、緑茶が抽出されたら、パンケースに水を135cc加えます

  4. 4

    ドライイーストを専用ケースに入れ、その他全ての材料をパンケースに入れます

  5. 5

    焼き色（淡）を選択し、食パンコースでスタート

  6. 6

    スライスして召し上がれ♪

コツ・ポイント

パナソニックSD-BH104を使用しています
緑茶はなるべく細かく粉砕して下さい
室温25°C以上のときは、3で氷水を135cc入れるか、パンケースごと冷蔵庫に入れて、緑茶をしっかり冷やして下さい
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