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レンジで蒸しナスのさっぱり和え
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レンジで蒸しナスのさっぱり和え-レシピのメイン写真

レンジで蒸しナスのさっぱり和え

Chankooo
Chankooo @cook_40160844

夏が旬のナスをさっぱりおいしく食べられます♪
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テレビで見たレシピを参考にして♪

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. ミョウガ 1本
  3. ネギ 1/4本位
  4. *めんつゆ 大さじ2
  5. *ごま油 小さじ1
  6. *ラー油 少々
  7. *生姜チューブ 2㎝位
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作り方

  1. 1

    ミョウガ、ネギをみじん切りにして、*の調味料と合わせておく。

  2. 2

    ナスは皮をしましまにむいて、ラップにくるんで電子レンジで600w3分ほどチンする。

  3. 3

    ナスを縦に4等分くらいに割いて(※やけどに注意!!)お皿に盛り、調味料を上からかけて完成♪

    • レンジで蒸しナスのさっぱり和え作り方3写真

コツ・ポイント

調味料をかけて冷やして食べても美味しいです(^^)

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Chankooo
Chankooo @cook_40160844
2015/07/01 23:57に公開

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