咳止めにクリーミーな*れんこん湯*
emmybell @cook_40057090
子どものとき、風邪をひいたら祖母がつくってくれたれんこん湯。ビタミンCもたっぷり！クリーミーで、良薬口に美味し♪
このレシピの生い立ち
ビタミンCたっぷり！喉の粘膜の修復もしてくれ、咳止め効果もあるれんこん。炎症を鎮め身体を温めてくれる生姜と一緒に！
久しぶりに風邪をひいて咳が止まらないので作ってみました＾＾
咳止めにクリーミーな*れんこん湯*
子どものとき、風邪をひいたら祖母がつくってくれたれんこん湯。ビタミンCもたっぷり！クリーミーで、良薬口に美味し♪
このレシピの生い立ち
ビタミンCたっぷり！喉の粘膜の修復もしてくれ、咳止め効果もあるれんこん。炎症を鎮め身体を温めてくれる生姜と一緒に！
久しぶりに風邪をひいて咳が止まらないので作ってみました＾＾
作り方
- 1
れんこんと生姜。
れんこんは表面の汚れを落とします（皮は剥きません）。 -
- 2
れんこんをおろして茶漉しなどを使って汁をしぼります。
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- 3
とってもクリーミーなれんこん汁♪
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- 4
生姜をすりおろして汁をしぼります♪
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- 5
ちょっと黄色っぽくなりました☆
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- 6
天然塩をひとつまみ♪
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- 7
熱湯を投入！
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- 8
仕上げに醤油を１～２滴。
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- 9
混ぜ合わせてできあがり～♪
とろ～り*クリーミーです。 -
- 10
2012/6/26
「咳止め」の人気検索でトップ10入り！
ありがとうございます(*^▽^*) -
- 11
2015/9/11
「咳」の人気検索で１位に！ありがとうございます☆咳の季節になりました。みなさまお気をつけてね＾＾ -
- 12
2015/10/26
話題のレシピになりました！ありがとうございました(≧∇≦) -
- 13
2019/11/15
クックパッドニュースに掲載されました☆ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
☆塩加減はお好みで。
☆葛でとろみをつけるとさらに保温効果もアップ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18483497
