減塩・低たんぱく 【天丼】

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kohscafe @cook_40161778

減塩・低たんぱくの天ぷらを使って天丼を作りました。だしわりつゆの素を使い、タレは甘みを強くして減塩にしています。

このレシピの生い立ち
以前紹介した天ぷらを使って天丼にしてみました~

減塩・低たんぱく 【天丼】

減塩・低たんぱくの天ぷらを使って天丼を作りました。だしわりつゆの素を使い、タレは甘みを強くして減塩にしています。

このレシピの生い立ち
以前紹介した天ぷらを使って天丼にしてみました~

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材料

1人分
  1. ご飯 180g
  2. 天ぷら レシピID:18414139 参照
  3. タレ
  4. みりん 大匙 3
  5. だしわりつゆの素 大匙 1
  6. 砂糖 小匙 1

作り方

  1. 1

    タレの材料を鍋で温める

  2. 2

    ご飯の上に天ぷらをのせ、タレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

特にコツはありません!
http://kohscafe.blog.fc2.com/でも紹介しています。

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IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ!と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。
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