大豆ミートの唐揚げ♡お弁当にも
BioSTORY♡ @cook_40140905
お肉じゃないけどお肉みたい♡
魅力的な大豆ミートを使った定番メニューです。
おつまみやお弁当にも最適(^^)
このレシピの生い立ち
大豆ミートのパッケージに乗っていたレシピを参考に簡単にしちゃいました。
大豆ミートの唐揚げ♡お弁当にも
お肉じゃないけどお肉みたい♡
魅力的な大豆ミートを使った定番メニューです。
おつまみやお弁当にも最適(^^)
このレシピの生い立ち
大豆ミートのパッケージに乗っていたレシピを参考に簡単にしちゃいました。
作り方
- 1
大豆ミートを戻します。
時々かきまぜながら熱湯で１０分程度です。 - 2
戻した大豆ミートはよく水を絞ります。
ここでちゃんと水を絞ると味が染み込みやすくなります。 - 3
にんにくしょうがをすり、醤油と酒を合わせ大豆ミートを漬け込みます。
大豆ミートがうまく吸い取ってタレは無くなります - 4
片栗粉をまぶして揚げれば完成です。
- 5
漬け込んで残ったにんにくとしょうがを唐揚げの上に乗せるとさらにガッツリ感が出ます(^^)
コツ・ポイント
戻した大豆ミートの水をよく絞ることがポイントです
似たレシピ
-
-
-
-
醤油麹香る大豆ミートのビーガン唐揚げ 醤油麹香る大豆ミートのビーガン唐揚げ
肉々しいけど、ビーガンレシピ♪お肉を使わずに、大豆ミートともち麩を使ったヘルシーな唐揚げです♪お酒にもご飯にも◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18483753
