おこのみ厚揚げ✿

はじめてのつくれぽをする
あぶきち
あぶきち @cook_40082263

厚揚げとキャベツがあれば簡単に一品できちゃいます。
お好み焼き好きなら、絶対おススメ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違った味で厚揚げを消費したくて作りました。

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材料

２～３人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. キャベツ 約3枚
  3. 長ネギ 適量
  4. おたふくソース 適量
  5. かつお節 適量
  6. マヨﾈｰｽﾞ 適量
  7. 紅生姜 お好みで適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして塩を少々振り、暫く置き、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、オーブントースターで3分位軽く焼く。そのあと約１．５ｃｍくらいにスライス。

  3. 3

    長ネギは２ｍｍくらいの輪切りにする。

  4. 4

    お皿に１のキャベツを入れ、２の厚揚げを並べ、上に３のネギをのせる。

  5. 5

    最後に上からお好みの量のおたふくソース、マヨネーズ、かつお節、お好みで紅生姜をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

誰でも簡単にできます♪

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レシピ作者

あぶきち
あぶきち @cook_40082263
に公開
簡単で楽しいﾚｼﾋﾟがいっぱいのｃｏｏｋｐａｄが大好きです♪育ち盛りの子供がいるので、子供中心のメニューになりがちの毎日ですが、みなさんの美味しいﾚｼﾋﾟのおかげで毎日助かってま～す(o^∇^o)ﾉ
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