鶏肉とじゃがいものほくほく煮♪
なかち２７ @cook_40052912
じゃがいものほくほく感がとっても美味
ご飯にぴったり♪で冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園の行事でじゃがいも堀りに行ったとき、たくさんじゃがいもをもって帰ってきたので使いきりたいと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉とじゃがいもと玉ねぎを一口大の大きさに切る
- 2
鶏肉→じゃがいも→玉ねぎの順番でフライパンで炒める。その時に☆印の調味料を混ぜ合わせておく。
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- 3
材料に焦げ目がついたら、２で
混ぜ合わせた調味料を入れ汁気がなくなるまで弱火で煮る。 -
- 4
汁気がなくなったら、器にもってお好みであさつきをふりかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
一度冷まして、食べるときにまた火にかけると味が染み込んで美味しいです!!
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