CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
煮るだけ簡単★魚の煮つけwith薩摩芋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
煮るだけ簡単★魚の煮つけwith薩摩芋-レシピのメイン写真

煮るだけ簡単★魚の煮つけwith薩摩芋

あちゃーる
あちゃーる @cook_40043565

黄金比で煮る魚の煮つけ。

さつまいもと人参も横で煮たら、簡単に夕食が出来上がり!
このレシピの生い立ち
忙しい時に、ひと手間でメインと副菜ができないかと思い、煮魚用の煮汁の味付けが活きるサツマイモも加えたレシピを考えてみました。

お魚と煮汁が残ったら、それをいれてご飯を炊くと、鯛めし風の炊き込みご飯に。
生姜の極細千切りを混ぜて食べると◎!

黄金比で煮る魚の煮つけ。

さつまいもと人参も横で煮たら、簡単に夕食が出来上がり!
このレシピの生い立ち
忙しい時に、ひと手間でメインと副菜ができないかと思い、煮魚用の煮汁の味付けが活きるサツマイモも加えたレシピを考えてみました。

お魚と煮汁が残ったら、それをいれてご飯を炊くと、鯛めし風の炊き込みご飯に。
生姜の極細千切りを混ぜて食べると◎!

もっと読む

煮るだけ簡単★魚の煮つけwith薩摩芋

あちゃーる
あちゃーる @cook_40043565

黄金比で煮る魚の煮つけ。

さつまいもと人参も横で煮たら、簡単に夕食が出来上がり!
このレシピの生い立ち
忙しい時に、ひと手間でメインと副菜ができないかと思い、煮魚用の煮汁の味付けが活きるサツマイモも加えたレシピを考えてみました。

お魚と煮汁が残ったら、それをいれてご飯を炊くと、鯛めし風の炊き込みご飯に。
生姜の極細千切りを混ぜて食べると◎!

黄金比で煮る魚の煮つけ。

さつまいもと人参も横で煮たら、簡単に夕食が出来上がり!
このレシピの生い立ち
忙しい時に、ひと手間でメインと副菜ができないかと思い、煮魚用の煮汁の味付けが活きるサツマイモも加えたレシピを考えてみました。

お魚と煮汁が残ったら、それをいれてご飯を炊くと、鯛めし風の炊き込みご飯に。
生姜の極細千切りを混ぜて食べると◎!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 魚 (何でもOK) 3~4切れ
  • サツマイモ 小3本
  • 人参 1本
  • ★水 200cc
  • ★醤油 50cc
  • ★酒 50cc
  • ★みりん 50cc
  • ★しょうがの薄切り 1~3切れ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    できるだけ大きなフライパンに、★を入れてまぜておく。

  2. 2

    フライパンにお魚の切り身を入れ、空いたスペースに、サツマイモの輪切りと、人参の輪切りを入れる。

  3. 3

    強火で煮立たせ、煮立ったら蓋をし、さつまいもと人参がやわらかくなるまで(10分~15分ほど)中火で煮る。

  4. 4

    蓋を取って、煮汁を煮詰めて完成。

  5. 5

    サツマイモには黒ゴマをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

人参は丸いスライスにしていれると、盛り付けた時に、お魚、サツマイモの横に、別の副菜のようにそえれて、見た目がきれい。
そして人参嫌いの子供でも、食べやすくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あちゃーる
あちゃーる @cook_40043565
2016/12/03 08:22に公開

このレシピのキーワード

煮付け 魚 さつま芋 にんじん 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当用のハムカップオムレツ
  2. 大人用リピ確定タコス!
  3. 朝食ランチに★ジャーマンポテトトースト
  4. 子どもも食べやすいタコ飯🐙✨
  5. ズッキーニの揚げ浸し
  1. 圧力鍋で簡単!おせちの黒豆の煮方
  2. 丸亀製麺風うどん〜肉たまあんかけ〜
  3. もやしとちくわのカレーオイスター炒め
  4. ☆新幹線やコンビニで売ってる塩味ゆで卵☆
  5. わさび菜のおひたし
  6. Rose Apple Pie
  7. Tandoori Chicken Wings
  8. Top Round Steak with Green Beans and Potatoes
  9. Carrot cake
  10. 2 ingredient Ice Cream
  1. ☆ブロッコリーおじさんにもらってツマミ☆
  2. ほうれん草のキッシュ
  3. パイシートで林檎と柿のカスタードパイ♪
  4. 簡単子イカアヒージョ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18484160
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close