小倉トーストにみかんを乗せていただきます。甘い小倉トーストに、ひんやりとしたみかんと、その酸味が美味しい。
このレシピの生い立ち
名古屋で有名な老舗喫茶店「かこ・花車本店」のトースト・メニューを参考にした。私が好きなカコのメニューは、小倉トーストに、ジャム（？）とクリームチーズ（？）が乗ったもの。ジャムを自作せず、似たような味わいを自宅で食べられるように。