シャキっとじゃがニラ炒め
フシッチェ @fushicche
簡単！激ウマ！
オイスターソースを一工夫でシャキシャキのじゃがいもニラ炒めの出来上がり～☆
このレシピの生い立ち
オイスターソース、当選しました。
シャキっとじゃがニラ炒め
簡単！激ウマ！
オイスターソースを一工夫でシャキシャキのじゃがいもニラ炒めの出来上がり～☆
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
タレを全て混ぜておく。
- 2
じゃがいもを細切りにして水にさらしておく。ニラを3cmくらいにcutする。ウィンナーも適当な大きさにcutする。
- 3
フライパンにごま油を入れ、じゃがいもを炒める。全体に色が変わったらウィンナーとニラを加えて勢いよく炒める。
- 4
3に1のタレをかけ、全体に絡まったらお皿に盛って、ゴマをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
なるべく中火強で、短時間で手際よく炒めると、シャキシャキ感がupします。
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