話題の塩キノコで簡単W塩ラーメン♪

さちもんがら
さちもんがら @cook_40073334

最近冷蔵庫に常備している塩キノコをサッポロ一番塩ラーメンにのせるだけで、繊維たっぷりヘルシー塩ラーメンに早変わり!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩ラーメンを使ったレシピコンテストがあったので、今話題の塩キノコを合わせて「W」塩というコンセプトでレシピを考えてみました。
☆ 我が家のラーメンレシピコンテストで、ナント! 「特別賞」に選んでいただけました♪♪

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材料

1人分
  1. サッポロ一番ラーメン 1袋
  2. キノコ 好きなだけ
  3. こねぎ 少々

作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩ラーメンを裏面に記載されているように作る。

  2. 2

    冷蔵庫に保存してある塩キノコ(今回はブナシメジ・大きいなめこ・えのき)を用意する。

  3. 3

    出来上がったら・・・(我が家の好みでちょっと硬めの出来上がりで火を止めて)

  4. 4

    器に出来上がった塩ラーメンと塩キノコを好きなだけ入れて、こねぎを振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

※ 塩キノコに味がついているので若干ラーメンを作る時の水は多くしてもいいと思います。
※ 麺が柔らかくならないように私は早めに火を止めています。

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レシピ作者

さちもんがら
さちもんがら @cook_40073334
に公開
料理好きで、料理上手の夫を持つ私・・・。すっかり、胃袋を掴まれちゃってます。こんな私ですが、日々、クックパッドで皆さんのアイディアレシピを見ながら、研究しています。お料理上手になるぞ!!日記がてらにと・・・ブログも開設してみました♪http://umizarumongara.blog.fc2.com/
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