シンプルチャーハン

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c&m&m @cook_40170576

(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで働いてる友達から教わりました

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材料

2人分
  1. 温かいご飯 2人分
  2. 鶏肉(なんでも♪) お好みの量
  3. ウイナー 4本
  4. 玉ねぎ 中1個
  5. 1個
  6. 塩コショウ 適量
  7. ●ウエイパー 大1.5
  8. ●ウスターソース 大1
  9. ●醤油 大1
  10. ごま 小1
  11. 刻みネギ 適量
  12. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ウイナーは輪切り、鶏肉は小さめに切り炒める。(※油は引かない)

  2. 2

    その間に玉ねぎをみじん切りにし、1に火が通ったら玉ねぎも入れ塩コショウ振る。

  3. 3

    鶏肉は少し焦げ目がつくくらい、玉ねぎは黄色くなるまで炒め温かいご飯をいれる。●をいれ炒める

  4. 4

    ※卵は最初に混ぜずにフライパンに入れてから混ぜること!

  5. 5

    ごま油を入れて混ぜ、最後に黒ゴマと青ネギをいれて完成☆彡

コツ・ポイント

黒ゴマがポイント♪黒ゴマ、玉ねぎは多めが美味しいです♪

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