秋野菜の彩り五目炊き込みご飯
ochikeron @ochikeron
炊飯器で簡単！秋野菜のうま味を炊き込んだ食のすすむ炊き込みご飯。おいもの甘さにごま塩の塩加減が美味しいヾ(@⌒¬⌒@)ノ
このレシピの生い立ち
さつまいもが美味しい季節！やっぱり彼は炊き込みご飯派ですｗおいもの甘さにごま塩の塩加減が美味しい☆
アプリでひらく作り方
- 1
米は炊く３０分前にとぎ、ざるにあげて水気をきる。
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- 2
Ａの材料を下ごしらえする。
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- 3
炊飯器に１の米を入れ、２合の目盛りまで水をそそぎ、Ｂを混ぜ、２の材料をのせて普通に炊く。
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- 4
炊き上がったら蓋を開けずに１０分蒸らし、鮭はほぐして全体をさっくり混ぜ、お皿に盛り、ごま塩をふりかけていただきます。
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コツ・ポイント
コンソメを使って、ちょっと洋風なのがポイントです！余ったご飯にケチャップを混ぜてオムライスなどにも◎
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