豚こまでミルフィーユとんかつ

まめしば食堂
まめしば食堂 @cook_40077414

あの有名店「キ〇カツ」「ゲン〇ツ」にも負けない、
お手頃豚こま切れで作るミルフィーユかつです!!

このレシピの生い立ち
お店で食べるとちょっとお高い~~
ので、つくってみました。

豚こまでミルフィーユとんかつ

あの有名店「キ〇カツ」「ゲン〇ツ」にも負けない、
お手頃豚こま切れで作るミルフィーユかつです!!

このレシピの生い立ち
お店で食べるとちょっとお高い~~
ので、つくってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2-3人分
  1. 豚こま切れ肉 400g(1パック。食べるだけ)
  2. 塩コショウ 適量
  3. ガーリックパウダーおろしにんにくでも) 適量
  4. 溶き卵小麦粉・パン粉 適量

作り方

  1. 1

    豚こまに塩コショウ、ガーリックパウダーをまぶして混ぜる(適当でいいです)

  2. 2

    食べやすい量の肉を取って団子を作るようにぐるぐる丸め、平らにつぶす

  3. 3

    あとは普通に小麦粉・溶き卵・パン粉をつけてカラッと揚げるだけ。

  4. 4

    切ってみるとちゃんとミルフィーユ!肉汁もたっぷりで柔らかいです。

  5. 5

    2011.4.14つくれぽ10件到達♪
    つくってくださった皆様、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

簡単すぎて、特にないです(・u・)
安上がり~
2013.4.16 yahooでピックアップレシピに紹介されました☆
ありがとうございます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まめしば食堂
まめしば食堂 @cook_40077414
に公開
福岡在住、虫と植物好きな働く主婦です。 小学ムスコと厶スメと、食べても太らない旦那の4人暮らし。うまいものを食べるため生きております。 ヒカゲノカズラとモクレンが好き(о´∀`о)
もっと読む

似たレシピ