食べる！かぼちゃの味噌汁
こり～ @cook_40037938
具だくさんで、飲むというより「食べる」といったほうが正しいお味噌汁(笑)
かぼちゃの甘味が味噌の塩けとベストコンビ！！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを入れすぎた～と思ったら美味しかった！！
食べる！かぼちゃの味噌汁
具だくさんで、飲むというより「食べる」といったほうが正しいお味噌汁(笑)
かぼちゃの甘味が味噌の塩けとベストコンビ！！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを入れすぎた～と思ったら美味しかった！！
作り方
- 1
かぼちゃは電子レンジで加熱して柔らかくした後一口大に、たまねぎは幅約1cmに切る。
- 2
鍋に切った野菜とだし汁を入れ煮立たせ、その後味噌を入れたらできあがり☆
- 3
- 4
コツ・ポイント
かぼちゃをあまり薄く切ったり火を通しすぎるとスープのようになってしまうので、気持ち固めが歯ごたえもあって美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18486076
