わかめときゅうりのタラコ(明太子)和え

とれび
とれび @cook_40041259

とっても簡単すぎます(;´▽`A``
でもなんだかオシャレな前菜のよう?お馴染みの和え物+αで旨みUP!
このレシピの生い立ち
わかめときゅうりのマヨネーズ和えにタラコをプラスしました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. タラコ(明太子) 1本(1/2腹)
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻しておく。
    きゅうりは千切りにして塩少々(タラコに塩気があるので控えめに)で揉んでおく。

  2. 2

    タラコ(または明太子)の皮を取り除き、マヨネーズ、醤油と混ぜる。

  3. 3

    戻ったわかめの水気をよく切り、きゅうりも搾って、これらを②で和えれば完成!

  4. 4

コツ・ポイント

コツも何も、これだけです・・・。

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レシピ作者

とれび
とれび @cook_40041259
に公開
大雑把でいつも決まったレシピがありませんが、「これは!!」という一品が出来たら紹介させて頂きます。
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