肉だけじゃない!豚丼

ともさくのレシピ @cook_40141228
味道楽で作る優しい味の豚丼です。3歳娘もペロリです♪
このレシピの生い立ち
吉野家さんみたいな豚丼レシピをアレンジして、小さな子どもでも食べられるように優しい味に仕上げました。
肉だけじゃない!豚丼
味道楽で作る優しい味の豚丼です。3歳娘もペロリです♪
このレシピの生い立ち
吉野家さんみたいな豚丼レシピをアレンジして、小さな子どもでも食べられるように優しい味に仕上げました。
作り方
- 1
スライスした玉ねぎとごぼう、水、ほんだしを入れて3分ほど煮る
- 2
☆の調味料と、豚バラ、白滝を加えて、豚バラに火が通るまで肉をほぐしながら弱めの中火で煮る
コツ・ポイント
*豚バラ肉はできるだけ薄切りが口当たりよい
*お好みでキムチ入れるのもあり!
*ささがきごぼうはなくてもOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18486887