HM♣レーズンバターケーキ♣

53yuko
53yuko @cook_40061596

表面のサクサク感がたまらない！ キメが粗めのパウンドケーキみたぃな味です
このレシピの生い立ち
レーズンケーキ食べたくなったので、余っていたレーズンとHMで作ってみました☆

HM♣レーズンバターケーキ♣

astorm's cooksnap of when they made HM♣レーズンバターケーキ♣.
sun1's cooksnap of when they made HM♣レーズンバターケーキ♣.
ゆーり★'s cooksnap of when they made HM♣レーズンバターケーキ♣.
53yuko
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表面のサクサク感がたまらない！ キメが粗めのパウンドケーキみたぃな味です
このレシピの生い立ち
レーズンケーキ食べたくなったので、余っていたレーズンとHMで作ってみました☆
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材料

  1. ホットケーキmix 200g
  2. 卵 2個
  3. 砂糖 大さじ2と1/2
  4. バター 60g
  5. 牛乳 大さじ2
  6. レーズン お好み

作り方

  1. 1

    ボールに卵をよくほぐし、砂糖、溶かしバター、牛乳を入れて少しもったりするまで混ぜる

  2. 2

    ホットケーキmixを入れたらサックリ混ぜ、レーズンを入れる

  3. 3

    バターを塗った型に流し入れ表面をなだらかにする

  4. 4

    180度に温めたオーブンで25分焼く

  5. 5

    よく冷まして完成！

  6. 6

    焼きたては表面がサクサク！

    切らずにラップして一晩置くと少しシットリしてきて美味しいです☆

コツ・ポイント

材料もシンプルで簡単です☆
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食べるのも作るのも好き☆とにかく食べ物が大好き＼(^o^)／小さい頃から母のマネして料理していた私の創作料理のレシピも載せてます☆1児のママとしてさらに勉強中～
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