超ズボラで簡単☆梅シソ冷製和風パスタ
masu☆miyu @cook_40170745
暑い日には冷たくさっぱりと
シソの香りとごま油の香りが
食欲そそる冷製パスタ！
このレシピの生い立ち
家にパスタソースがない！
そんな時に家にある調味料で
なんとか出来ないかと思い作りました。
超ズボラで簡単☆梅シソ冷製和風パスタ
暑い日には冷たくさっぱりと
シソの香りとごま油の香りが
食欲そそる冷製パスタ！
このレシピの生い立ち
家にパスタソースがない！
そんな時に家にある調味料で
なんとか出来ないかと思い作りました。
作り方
- 1
お鍋でパスタをお好みの固さに茹でる
残り2分前くらいに豚肉を入れて茹でる - 2
時間になったらお湯を捨てて
氷水で麺と豚肉をしめる - 3
水気を切ってお皿に盛る
- 4
シソを手でちぎって
梅干しをのせる - 5
最後にごま油と醤油を回し掛け
塩をパラパラで出来上がり
コツ・ポイント
調味料の量は掛け過ぎ注意です。
食べながら調節してください！
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