簡単♡アメリカンチェリーのクラフティ

みにぱぐ214 @cook_40052906
チェリーが甘酸っぱくてジューシー♬焼きカスタードプリンのような滑らか食感のクラフティです♡
このレシピの生い立ち
毎年、アメリカンチェリーが出回る季節になると作るクラフティです♡混ぜて焼くダケなので誰でも美味しく作れちゃう♬熱々でも冷やして食べても美味しいですが、私は温かいうちに食べるのが好きです(*^^*)♡
作り方
- 1
アメリカンチェリーを半分に切って、種を取り出す。
- 2
ボールに卵→砂糖→薄力粉→牛乳→生クリーム→キルシュの順に入れ、都度泡立て器で混ぜる。
- 3
バターを薄く塗った型に2を漉しながら注ぎ、アメリカンチェリーを並べる。
- 4
180度で25分焼く。(我が家は電気オーブンなので、ご家庭のオーブンに合わせて調節して下さい。)
- 5
粉砂糖をまぶして完成♡
※キルシュの代わりに、ラム酒やバニラオイルを使って頂いても美味しく出来ます♬ - 6
切口はこんな感じ♬熱々は柔らかくて、とっても滑らかです(*^^*)♡
コツ・ポイント
生地がふっくら膨らんで、少し焼き色がついたら焼き上がりです(*^^*)♬
是非、果肉がプリプリでジューシーなアメリカンチェリーが販売される今の季節(5月下旬〜6月)に作ってみて欲しい甘酸っぱくて癒されるホットスイーツです♡
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