作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は薄めの乱切り、しめじは１本ずつ分けて、ウィンナは斜めの薄切り、キャベツは荒千切り。
- 2
小鍋に水とコンソメ、にんにくチューブ、ローリエを入れ沸かし始める。
- 3
フライパンに湯を沸かし、パスタと塩を半分に折って入れとる。
- 4
煮立った2に1を全部入れる。
アクをとる。 - 5
4にケチャップを入れ、塩コショウで味を調える。
- 6
パスタが茹で上がったら、別の皿に盛り乾燥バジルをすこしかける。
- 7
できたスープも別のスープ皿に入れ、できあがり☆
コツ・ポイント
スープを盛った後に、とろけるチーズを乗せ少しレンジでチンすると、麺と絡まってまたまたおいしー^m^ 後半にチーズ投入して２度おいしく☆
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