きゅうりともやしの和え物

わぶちゃー @cook_40163945
あと一品!の時によく作ります。きゅうりは浅漬けきゅうりを使うのがポイント。
このレシピの生い立ち
いつから作ってるだろう・・・。お弁当にも、食事のつけ合わせにも、冷やし中華にも。万能メニューです。
穂先メンマ多目はいいおつまみ。
きゅうりともやしの和え物
あと一品!の時によく作ります。きゅうりは浅漬けきゅうりを使うのがポイント。
このレシピの生い立ち
いつから作ってるだろう・・・。お弁当にも、食事のつけ合わせにも、冷やし中華にも。万能メニューです。
穂先メンマ多目はいいおつまみ。
作り方
- 1
もやしは湯がいて流水にさらす
- 2
きゅうりは千切り
- 3
全部を大き目の空瓶に入れてフタをして、思い切り振る
- 4
冷蔵庫で冷やしたら完成
コツ・ポイント
冷蔵後は水分が出てたりしますが、盛り付けの際に除くくらいで切らないでいいです。その水分にいい味が出ていて味付けになります。
トマトや茹でた細切りにんじんもいい。
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