たっぷり野菜炒め

nagisa323
nagisa323 @cook_40141387

多めに作って残りはたまごとじ
ID 18517672

このレシピの生い立ち
野菜不足が気になる時に
残り物を放り込んで
ささっとできる満腹レシピ

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材料

  1. キャベツ 半玉
  2. にんじん 1/2本
  3. たまねぎ 1個
  4. もやし 1袋
  5. ブロッコリー 残り物
  6. 挽き肉 好みで
  7. 焼肉のタレ 好みで
  8. 塩、胡椒 ひとつまみ
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。
    適当でOKです。
    フライパンに油を熱し、たまねぎをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    挽き肉を加え、
    ぱらぱらになるまで炒める。
    残りの野菜を加えしんなりするまで炒める。

  3. 3

    塩、胡椒で味付けをし、焼肉のタレを好きな量回しかける。

コツ・ポイント

焼肉のタレと挽き肉が絡まって美味しいです。

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レシピ作者

nagisa323
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