簡単！アボカドと豆腐の塩麹サラダ☆
oliverAsu @cook_40044954
自家製塩麹と香り高いEXVオリーブオイルを使って、簡単だけど絶品・ヘルシーな一品の出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
最近ハマっている塩麹×オリーブオイルの組み合わせで簡単レシピ作りました♪
簡単！アボカドと豆腐の塩麹サラダ☆
自家製塩麹と香り高いEXVオリーブオイルを使って、簡単だけど絶品・ヘルシーな一品の出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
最近ハマっている塩麹×オリーブオイルの組み合わせで簡単レシピ作りました♪
作り方
- 1
木綿豆腐はキッチンペーパーでくるんで、水気を切っておく。
- 2
アボカド、豆腐、カニカマをひと口サイズに切ってボウルに入れる。
- 3
EXVオリーブオイル、塩麹、白ワインビネガーを入れ混ぜる。
コツ・ポイント
コツはしいて言うなら豆腐の水分をしっかりきることでしょうか。好みで黒コショウを振っても美味しいと思います。とにかく入れるだけなので簡単です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18490036
