レッドオニオンを明太マヨで和えました
kana叶 @cook_40054260
１４／９／１０話題入り有難うございます♬たまねぎのシャキシャキと明太子のプチプチが、なかなか美味しいです。
このレシピの生い立ち
自家製しその葉と、紫玉ねぎ1/2個が台所にあり、冷蔵庫に明太子が１腹残っていたのを見て
息子の好物のスパサラ レシピID : 18463744 を作るのになー
とつぶやいてしまいました。
そこで、麺なしのサラダにしようと思いつきました。
レッドオニオンを明太マヨで和えました
１４／９／１０話題入り有難うございます♬たまねぎのシャキシャキと明太子のプチプチが、なかなか美味しいです。
このレシピの生い立ち
自家製しその葉と、紫玉ねぎ1/2個が台所にあり、冷蔵庫に明太子が１腹残っていたのを見て
息子の好物のスパサラ レシピID : 18463744 を作るのになー
とつぶやいてしまいました。
そこで、麺なしのサラダにしようと思いつきました。
作り方
- 1
玉葱は、千切りにして水にさらす。しその葉も千切りにする。
- 2
ボールに★を入れ、混ぜる。
- 3
２に、玉ねぎの千切りを入れ、明太子も、ほぐしながら入れる。
- 4
３を、さっくりと混ぜて、器にいれ、しその葉を盛り付ける。
コツ・ポイント
玉葱の辛味が、苦手な方は、流水にしっかりさらしてください。
マヨネーズだけだと、カローリーが気になるので、酢を使いましたが、お好みで、抜いてもいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18490705
