醤油香る・・・とうもろこしごはん

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

今朝のサラダに利用したコーンが残り、醤油で焼きつけたコーンを炊き立てごはんに混ぜました。
このレシピの生い立ち
あまったコーンをどうしようかしら・・・ット思いついてパパッとごはんでした。

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材料

  1. 黒米ごはん 2カップ分
  2. ホールコーン 100g
  3. 醤油 大匙1

作り方

  1. 1

    水分をペーパーで拭き取り、フライパンに入れて、中火にかけ、醤油を回しいれ、コーンを焼く

  2. 2

    炊き立てごはんに混ぜるだけです。

コツ・ポイント

白米でも良いです!

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レシピ作者

オリエンタルママ
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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