簡単 すぎ！！ 麩 の チャンプル
めんどくさがりの女王 @cook_40128694
簡単！お腹いっぱいになれる！ヘルシー！節約！言うことなしです
このレシピの生い立ち
お友達に良いお麩をもらって味噌汁にするのはもったいなかったので(^^)
簡単 すぎ！！ 麩 の チャンプル
簡単！お腹いっぱいになれる！ヘルシー！節約！言うことなしです
このレシピの生い立ち
お友達に良いお麩をもらって味噌汁にするのはもったいなかったので(^^)
作り方
- 1
☆をボールにだいたい半々ずつ入れ、そこに麩を入れる
- 2
●を全部一緒に混ぜておく。
※めんつゆ＋水の人はここでつくりまーす
- 3
１を浸してる間に野菜を切る。人参は細ぎり、玉ねぎはスライス
- 4
３を油で炒めて、水気を絞った１を入れて水気が適当に飛ぶまで炒める(中火～強火で1～2分くらいかな？)
- 5
そこに●をぜーんぶ一気に入れちゃいます。
- 6
汁気を麩が吸いますので、汁気が鍋底1センチくらいになったら卵を回しかけます。
無しでもあっさりでおいしいですょ(^^) - 7
混ぜずに1分我慢っ(笑)
- 8
できあがりー☆
-
コツ・ポイント
汁を一気に麩が吸いますので、●は調合してから入れてくださいね♪あとはコツなんてな～し(^^)
卵無しでも美味しいです。
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