から揚げ(補足)

ちょびぞぅ
ちょびぞぅ @cook_40073072

タレをかけるとさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
母から教えて貰ったレシピ。

から揚げ(補足)

タレをかけるとさらに美味しくなります。
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材料

2人分
  1. コンソメ(固形) 1個
  2. 200cc
  3. みりん 100cc
  4. 砂糖 適量
  5. 水溶き片栗粉 から揚げを作った時に余った物

作り方

  1. 1

    ①フライパンに水とコンソメを入れて溶かす

  2. 2

    ②みりんと砂糖を入れて味を整える

  3. 3

    ③水溶き片栗粉を入れてとろみを出す

  4. 4

    ④キャベツ(分量外)を細かく切ってお皿に盛る

  5. 5

    ⑤その上にから揚げを少し切って載せる

  6. 6

    ⑥大根をすってから揚げの上に載せる

  7. 7

    ⑦タレをかける

  8. 8

    ⑧出来上がり

コツ・ポイント

熱いタレをかけて下さい。
から揚げはお好みで作って下さい。砂糖は、好みで分量を調節して下さい。

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