ルクエdeソラマーメ

*ハッシー*
*ハッシー* @cook_40081268

旬なソラマメはルクエでなくっちゃ
このレシピの生い立ち
味を逃がさないようにそら豆を食べたくて

ルクエdeソラマーメ

旬なソラマメはルクエでなくっちゃ
このレシピの生い立ち
味を逃がさないようにそら豆を食べたくて

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材料

  1. 牛肉(切り落とし) 50g
  2. そら豆 15個
  3. カボチャ 半割れ3切れ
  4. 新玉ねぎ 半分
  5. しめじ 1/4個
  6. プチトマト 3個

作り方

  1. 1

    そら豆、カボチャはラップに包んで2分弱レンジでチン

  2. 2

    他は一口大に切ってルクエに新玉をひいて後は適当に全部のせる

  3. 3

    塩コショウしてオリーブオイルを少々いれて600Wで4分+2分蒸して出来上がり

  4. 4

    ポン酢ベースで召し上がれ

コツ・ポイント

そら豆を最初に蒸しすぎないように
レンジを見ながら調理ください

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定年後 好きな釣りをし 陶芸をしながら、料理、ケーキ、パンを作って 毎日を楽しんでいます。 instagram:hassy0138
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