簡単☆リメイク カレーのためのおでん-レシピのメイン写真

簡単☆リメイク カレーのためのおでん

つめたま
つめたま @cook_40086995

おでんも美味しくなるけど、次の日のカレーが待ちきれない!
このレシピの生い立ち
もともと牛筋とウィンナーは我が家の定番の具。
手羽元も入れると、おでんの風味自体が上がるそうです。

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材料

  1. おでん
  2. 手羽元手羽先 数本
  3. ウィンナー 数本
  4. 牛筋 適量
  5. ●おでんの好きな具
  6. ●おでんの出汁
  7. カレー
  8. ●肉
  9. ●野菜
  10. (味の調整のための水)

作り方

  1. 1

    (おでんを作ります)ただ、普段作ってるおでんに牛すじ、手羽元、ウィンナーを入れてください。

  2. 2

    (カレーを作ります)肉、野菜炒めます。

  3. 3

    カレーの箱に書いてある水の量の分のおでんの出汁を入れます。足りなかったら、水をたしてください。

  4. 4

    具が柔らかくなったら、ルーを入れてください。そのままの分量で入れると濃いので、4分の3から入れてみて調整してください。

  5. 5

    味が薄ければルーを、濃ければ水を入れてください。

コツ・ポイント

コツはありませんが、味見は必ずしてください。
ただ、牛豚鶏を全部入れただけです。

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レシピ作者

つめたま
つめたま @cook_40086995
に公開
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