ﾀﾞｲｴｯﾄに！低カロ低糖質エノキ素麺
ままももくる @cook_40171044
違和感なし！
無味無臭で、口当たり、喉ごしもまるで素麺！
糸こんにゃくより絶対おすすめ★
このレシピの生い立ち
素麺たべたい！
けど、糖質高い。
市販の、豆腐そうめんは、値段が高い。
糸こんにゃくは、ラーメンにはいいけど、そうめんにはイマイチ…
何が一番、そうめんに近いか考えて試してみたら大成功！
ﾀﾞｲｴｯﾄに！低カロ低糖質エノキ素麺
違和感なし！
無味無臭で、口当たり、喉ごしもまるで素麺！
糸こんにゃくより絶対おすすめ★
このレシピの生い立ち
素麺たべたい！
けど、糖質高い。
市販の、豆腐そうめんは、値段が高い。
糸こんにゃくは、ラーメンにはいいけど、そうめんにはイマイチ…
何が一番、そうめんに近いか考えて試してみたら大成功！
作り方
- 1
エノキ茸は、茹でてしっかり水洗い。
- 2
茹でたそうめんとエノキ茸をまぜる。
- 3
お好みのつゆでどうぞ！
コツ・ポイント
エノキ茸は、茹でたあと、しっかり水洗いしてくださいね。
そうすることで、無味無臭に(笑)
そうめんとエノキ茸の配合は、お好みで。
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