じゃが芋、人参はさいの目に切り、茹でて水気を切る。

卵は固ゆでにして大きめの角切りにし、胡瓜も同じような大きさにカットする。

全ての材料をボール内で混ぜ、塩、胡椒で味をととのえたら完成。