ホットケーキミックスで簡単♡スコーン♡

ma_s♡ @cook_40171249
少ない材料で、とっても簡単に作れます(*ฅ́˘ฅ̀*)
朝食やおやつにオススメです♡!
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくて、家にあるもので作ってみました٩꒰。•◡•。꒱۶
ホットケーキミックスで簡単♡スコーン♡
少ない材料で、とっても簡単に作れます(*ฅ́˘ฅ̀*)
朝食やおやつにオススメです♡!
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくて、家にあるもので作ってみました٩꒰。•◡•。꒱۶
作り方
- 1
始めに、オーブンを180℃に予熱しておきます。(予熱ができる頃にちょうど生地が仕上がります♪)
- 2
ホットケーキミックス・牛乳・サラダ油を全部ボウルに入れて混ぜます。
今回は、こちらのホットケーキミックスを使いました♡
- 3
まとまってきたら、まな板やラップの上に移して、麺棒で平らにします。
- 4
スキッパーなどで半分にして、半分にしたもの同士を重ねて麺棒で伸ばし、また半分にして…と何回か繰り返します。
- 5
お好みの大きさにカットします。小さめにカットしたり、クッキーの型を使うと、かわいいスコーンができます♪
- 6
180℃に予熱したオーブンで15分程焼いて出来上がり♡
コツ・ポイント
今回は、半量にフルーツグラノーラを混ぜてみました♡お好みのグラノーラやチョコチップを混ぜても美味いです。混ぜる際は、手順4で半分にしたときに振りかけ、残りの半分でサンドするように捏ねていきます。まとまりにくい時は少し手で捏ねてから伸ばすと◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493509