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1人前にぴったり!卵焼き
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1人前にぴったり!卵焼き-レシピのメイン写真

1人前にぴったり!卵焼き

すぎちゃん
すぎちゃん @cook_40152095

卵焼き専用のフライパン使って作るとこれの半分くらいが1人前に丁度いいんだよなーってなりませんか?
このレシピの生い立ち
パパのお弁当だけ作る時卵料理は入れたくてスクランブルエッグにしてたけど卵焼きが好きなパパなので卵焼きを作ってあげたくて考えました

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すぎちゃん
すぎちゃん @cook_40152095

卵焼き専用のフライパン使って作るとこれの半分くらいが1人前に丁度いいんだよなーってなりませんか?
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材料

ひとり分
  • 卵 1つ
  • それぞれの家で使う調味料
  • 我が家では卵(LかM) 1つ
  • ほんだし 少々
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに割入れて
    調味料を入れて
    まぜまぜしておきます。

  2. 2

    細長く卵を入れてコロコロ巻きます

    ※写真は何回かコロコロしたあとです。すみません。

    • 1人前にぴったり!卵焼き作り方2写真
  3. 3

    幅が違うだけで普通の卵焼きの作り方と同じです。

    • 1人前にぴったり!卵焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き終わったら4等分くらいにカットしてお弁当に入れるだけ!

    残らず卵も使いすぎず丁度いいんです!!

    • 1人前にぴったり!卵焼き作り方4写真

コツ・ポイント

何等分したいかで横幅決めてください。

もうスクランブルエッグにしなくても大丈夫!
残った卵焼きをたべなくても大丈夫!
ぜひやってみてください。

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すぎちゃん
すぎちゃん @cook_40152095
2018/06/20 01:53に公開
3児の母
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卵焼き 卵

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