もやしたっぷり！卵マヨサラダ☆
Lino‐Kupu @cook_40051600
もやしが洋風に♪
マヨネーズと合って美味しいよ（＾▽＾）
このレシピの生い立ち
もやしを洋風のサラダにしたくて作ったレシピです♪
野菜をたくさん食べたいので、安いもやしを利用しました♪
今は野菜が高いもんねー！！
もやしたっぷり！卵マヨサラダ☆
もやしが洋風に♪
マヨネーズと合って美味しいよ（＾▽＾）
このレシピの生い立ち
もやしを洋風のサラダにしたくて作ったレシピです♪
野菜をたくさん食べたいので、安いもやしを利用しました♪
今は野菜が高いもんねー！！
作り方
- 1
にんじんは細切りにする。
卵をゆで卵にし、包丁であらみじん切りにする。
（コツ・ポイント参照） - 2
耐熱容器にもやし・にんじん・鶏肉をおき、酒をかけてふんわりラップをかける。レンジで600w約3分加熱する。
-
- 3
レンジから取り出し、粗熱が取れるまで待つ。
粗熱がとれたら、鶏肉は手でさき、野菜は水分をかるく絞る。 - 4
①の卵にマヨネーズを混ぜ合わせ、③と和える。
塩コショウで味を整えて完成☆ - 5
パンにのっけてみました♪これまた美味しいんです（＾＾）
-
コツ・ポイント
工程①の卵は、ID：18258783（卵サラダ～）内の工程⑥～⑩の方法で作ってます。
鶏肉に熱が通ってない場合は、鶏肉だけ更に数秒レンジで加熱して様子をみてください。
鶏肉は少な目の分量なので、お好みで増量してください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18493580
