鱈のみぞれ鍋
セコムママ @cook_40117306
鱈の切り身を一度揚げることで、パサつかずコクも出てとても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
鱈は一度火を通してるので、サッと煮るだけでいただけます。お出汁に片栗粉のトロミがついて、あたたまるお鍋です。
鱈のみぞれ鍋
鱈の切り身を一度揚げることで、パサつかずコクも出てとても美味しくなります。
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鱈は一度火を通してるので、サッと煮るだけでいただけます。お出汁に片栗粉のトロミがついて、あたたまるお鍋です。
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