HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン
あやはるmaron @cook_40094246
朝食やおやつにピッタリ。
子供も食べやすい一口サイズ(^ー^)
このレシピの生い立ち
子供が黒糖パンにソーセージを挟んで食べるので、最初から入れてみました。
HB使用⭐一口サイズの黒糖ウインナーパン
朝食やおやつにピッタリ。
子供も食べやすい一口サイズ(^ー^)
このレシピの生い立ち
子供が黒糖パンにソーセージを挟んで食べるので、最初から入れてみました。
作り方
- 1
HBにパンの材料を入れ、一次発酵までする。
(黒糖が固まってる場合は牛乳で溶かしておく) - 2
ガスぬきして12等分に分割→濡れ布巾をかけベンチタイム20分
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- 3
長方形にのばして、ソーセージを包む。
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- 4
1本を3等分して、クッキングペーパーをひいた鉄板に並べる。
2倍ほどになるまで2次発酵 -
- 5
180℃に予熱。10~15分焼く。
コツ・ポイント
ソーセージの皮が固いと切る時に、パン生地が潰れそうに…一気に力を込めて切って(笑)
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