塩焼きそばなのにペスカトーレ

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塩焼きそばで、簡単ペスカトーレ作っちゃいました♪
このレシピの生い立ち
塩焼きそばが残っていたのに、入れられる野菜類がなくて困った挙句にできたお料理です。

塩焼きそばなのにペスカトーレ

塩焼きそばで、簡単ペスカトーレ作っちゃいました♪
このレシピの生い立ち
塩焼きそばが残っていたのに、入れられる野菜類がなくて困った挙句にできたお料理です。

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材料

  1. 塩焼きそば 1袋
  2. トマト缶 半分
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. シーフードミックス お好みの分量で
  5. オリーブオイル 適量
  6. 鷹の爪 お好みで
  7. ニンニク お好みで

作り方

  1. 1

    オリーブオイルで鷹の爪とニンニクを炒めて、玉ねぎと焼きそばを入れてほぐします。

  2. 2

    トマト缶を入れて、水分がなくなるように炒めます。

  3. 3

    塩焼きそばについてきた調味料を入れます。他に味付けはありません。

  4. 4

    シーフードミックスを入れて、火が通ったらできあがり♪

コツ・ポイント

鷹の爪は入れなくても大丈夫です。
シーフードミックスも、生の海老やイカなどを入れても美味しいと思います。家に何もない時に簡単に作れるためシーフードミックスを入れました。

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特別な材料/道具を使わずに、普段から家にある材料で作れるように作っています。
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