もっと簡単♪焼きスナップエンドウ

an0v0ko
an0v0ko @cook_40060767

トースターに入れて焼くだけ~♪ とっても簡単です。

このレシピの生い立ち
スナップエンドウは茹でるより焼いた方が美味しい。けれどフライパンで焼くのが面倒~。ではトースターで焼いてみよう~のレシピです。ポリポリ感はなくなりますが、チーズ味が加わりじんわりクタっと美味しく仕上がりました。

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材料

  1. スナップエンドウ(スジを取っておく) 10~30本
  2. 粉チーズ 適量
  3. スナップエンドウはお好みの分量で構いません。

作り方

  1. 1

    *スナップエンドウは洗って、少し水気がある状態がいいです。(粉チーズが付きやすい)

  2. 2

    オーブントースター付属の天板にオーブンシートを乗せ、スナップエンドウを並べる。

  3. 3

    粉チーズを振りかける。たっぷりと~

  4. 4

    オーブントースターで、チーズに焦げ目がつくくらいまで焼く。

  5. 5

    サーモスタット機能がある場合は、割り箸を挟めばある程度焼成持続します(笑)
    ㊟高温になるから気をつけて下さいね

  6. 6

    こんがり美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり~

  7. 7

    *さらに簡単Ver.
    トースターに入る耐熱皿にスナップエンドウを並べて、チーズを振りかけて焼く。

  8. 8

    熱々が食べられます♪

  9. 9

    *ピザ用チーズでも美味しいよ~♪

  10. 10

    スナップエンドウ本来の味と食感を味わいたい時はこちら《ID:18397998

  11. 11

    みぃすけママちゃんが…
    「爪楊枝で蓋を開けっぱにしたらポリ②に出来ました♪」とのことです。情報ありがとうございます。

  12. 12
  13. 13

    2019.5.10
    クックパッドニュースに掲載されました。

  14. 14

    2019.6.1
    いただきましたツクレポへのお礼コメントを統一させていただきます。悪しからず…

コツ・ポイント

チーズに焦げ目がつくまで焼くと、スナップエンドウはポリポリではなくなります。ポリポリ食感を追求される場合は、早めにトースターから出して下さい。

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レシピ作者

an0v0ko
an0v0ko @cook_40060767
に公開
✿FarmersKさんのレシピに出会い、2010年9月にクックスタートしました。✿畑で野菜、庭で花や果樹栽培、下手の横好き…横へどんどん広がっています。珍しい野菜を種から育てて調理するのが何よりの楽しみ♪✿クック頼りに野菜の自産自消(笑)頑張ります!✿Mビーンズの会 №13✿アンチョビ同盟 №12✿酵母の会 幕下?!*レシピは時々見直ししています。悪しからず。。。
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