作り方
- 1
生地の材料を薄力粉がだまにならないようにしっかり混ぜる
- 2
フライパンで生地をうすくのばして焼く。
この分量で6枚くらいです。 - 3
適当なおおきさにきった具をいため、焼き肉のたれで味付けをする。
- 4
クレープの要領で生地に具をまいてできあがり。
コツ・ポイント
生地がもちもちしているので薄く薄く焼くことが美味しいポイントです。
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