お弁当♪余り物でリメイク♪細巻きお寿司

noripuri5 @cook_40141229
卵焼き、魚肉ソ、枝豆、きゅうりなどなど!お弁当作りで余ったものを混ぜて巻物お寿司♪ご飯が痛みにくいよ♪
このレシピの生い立ち
わー卵焼き失敗した(笑)
枝豆、もうピックに刺さらない(笑)
魚肉ソーセージの切れ端が…
お弁当♪余り物でリメイク♪細巻きお寿司
卵焼き、魚肉ソ、枝豆、きゅうりなどなど!お弁当作りで余ったものを混ぜて巻物お寿司♪ご飯が痛みにくいよ♪
このレシピの生い立ち
わー卵焼き失敗した(笑)
枝豆、もうピックに刺さらない(笑)
魚肉ソーセージの切れ端が…
作り方
- 1
余ったものを小さく刻む。
- 2
ボウルに入れたご飯に具を入れる。
- 3
寿司酢を作る。
- 4
寿司酢を入れて混ぜる。
- 5
細巻きを作る。
★巻きすがなければいらなくなった雑誌でも出来ちゃいます! - 6
5分くらい放置して海苔と酢飯をなじませる。
- 7
2センチ幅くらいに切って完成!
- 8
ご飯同士をくっ付かせないように交互に並べると取りやすいです。端っこの、間違えてますけどね!(笑)慌ててたのよ~!
- 9
おにぎりに。やってみて出来なくはなかったです。海苔で巻けば食べやすくていいかも!
コツ・ポイント
・他のおススメの具:浅漬けきゅうり、たくわん
ソーセージ、かまぼこ、かにかま、ブロッコリ
…って何でもいけちゃうね♪
・味は最初は薄く感じますが、なじんでくると
丁度良くなりますよ。
・今回は栄養を考えて梅とじゃこを入れてます。
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