赤いサラダの副産物で汁物

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材料

赤いサラダで取れた副産物の量による
  1. ID18432498(副産物) あるだけ
  2. 水or湯 適量
  3. 味調整用の調味料 適宜
  4. 好みで
  5. 合うだろうと思う具 適宜

作り方

  1. 1

    赤いサラダ
    ID18432498

    ワザと長めに放置して
    出来るだけ副産物の液を取る

  2. 2

    様子を見ながら適量の水や湯で薄めて
    火にかけて好みで具を入れる(レンジ加熱でも可だけど突沸注意)

  3. 3

    調整する調味料はサラダに入れた顆粒ダシに合わせると良い

    例）
    和風ダシなら味噌
    コンソメなら…けっこう何でもイケる⁈

  4. 4

    トップ画

    顆粒ダシ）和風
    調整用調味料）味噌
    具）豆腐とネギ

コツ・ポイント

・薄め過ぎると味気なくなり調整用の調味料を多く入れてしまう場合があるので一気に薄め過ぎない
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