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豆腐あんかけ-レシピのメイン写真

豆腐あんかけ

rsinak915
rsinak915 @cook_40159477

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材料

2人分
  • 豆腐 一丁
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エリンギ 2本
  • もやし 1/4袋
  • ●水 150cc
  • ●めんつゆ 40cc
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は細切り、玉ねぎはスライス、エリンギは小口切りにする。

  2. 2

    豆腐は湯豆腐にしてお皿に盛る。

  3. 3

    鍋に●を全てと人参を入れて沸騰させ、玉ねぎとエリンギ、もやしをいれる。

  4. 4

    全てに火が通ったら、弱火にして水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら出来上がり!

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rsinak915
rsinak915 @cook_40159477
2018/06/06 14:13に公開

このレシピのキーワード

あんかけ もやし 片栗粉 にんじん エリンギ 玉ねぎ 豆腐

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