洋風スズキの昆布〆

msy0730 @cook_40089706
いつもの昆布〆は日本酒ですが、ワインに合うようにしてみました。
このレシピの生い立ち
いつもは日本酒に合わせているのですが、ワインを飲むことが多いので、ワインに合うようにと思って。
洋風スズキの昆布〆
いつもの昆布〆は日本酒ですが、ワインに合うようにしてみました。
このレシピの生い立ち
いつもは日本酒に合わせているのですが、ワインを飲むことが多いので、ワインに合うようにと思って。
作り方
- 1
通常のスズキ昆布〆を皿に並べます。
- 2
マジックソルトをかけてオリーブオイルをかけてレモンをちょろっとかけます。
- 3
食卓でパパッと洋風に出来ます。
コツ・ポイント
料理ニガテなので、基本適当です。
簡単に出来る事しかしません。
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