ぱくぱくえびフライ♪('ω')
mamagolira @cook_40165295
安いバナメイ海老で時々作ります。帰ってから急いで作るので海老はなんの下ごしらえも無しです(^^;)♪
このレシピの生い立ち
安くて子供が好きでちょっとご馳走のような感じに見えるので（笑）時々作っています。バナメイ海老が近くのスーパーで安く売っているので、助かっています(^-^)♪
ぱくぱくえびフライ♪('ω')
安いバナメイ海老で時々作ります。帰ってから急いで作るので海老はなんの下ごしらえも無しです(^^;)♪
このレシピの生い立ち
安くて子供が好きでちょっとご馳走のような感じに見えるので（笑）時々作っています。バナメイ海老が近くのスーパーで安く売っているので、助かっています(^-^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
エビはしっぽを残し皮をむきます。
- 2
塩コショウを振ります。
- 3
玉子に、マヨネーズを小さじ1程度入れよく混ぜて溶き卵を作ります。
- 4
パン粉に粉チーズとパセリを適量入れます。（チーズの量はパン粉の1/4～1/5位）
- 5
エビに粉をつけます。（軽く余分な粉を落とします）
- 6
溶き卵、パン粉の順につけて 揚げます。
- 7
ケチャップとマヨネーズを好きな配分で混ぜてソースを作ります。
- 8
ソースをつけながら食べます♪出来上がりです(^-^;
コツ・ポイント
粉チーズやパセリはある時だけ使います♪
粉はあるもので作ったりしています。ちょっとでも食べごたえがあるように揚げすぎにならないように気をつけています(^-^)、以前揚げすぎてエビが痩せて大失敗しました（笑）
つくれぽ
料理は好きみたいだなぁ と 最近気が付いた兼業主婦のおばさんです_(^^;)ゞ 忙しさと家計の関係で、なかなか子供の気持ちをスッキリさせてやる機会がなく、。毎日のご飯で美味しいかなと思うものを作って、ご飯で楽しくしてみよう❗、と、ひらめいたのが近頃。節約しながら、思うものを思うように作っていって少しずつレパートリーが増えたらいいなあと思っています(^_^)♪
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