ヴィーガンスタイルのアイスクリーム

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焼き菓子屋 @cook_40095712

甘いアイスクリームではない?!
カロリー気にせず食べられそう❤️
このレシピの生い立ち
甘いアイスクリームは夏に食べ過ぎて夏太りの原因に❗ 甘さも調節出来て安心✨

ヴィーガンスタイルのアイスクリーム

甘いアイスクリームではない?!
カロリー気にせず食べられそう❤️
このレシピの生い立ち
甘いアイスクリームは夏に食べ過ぎて夏太りの原因に❗ 甘さも調節出来て安心✨

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材料

ポップアップアイスクリームの型6本
  1. 冷凍マンゴー(カット) 250g
  2. 冷凍ブルーベリー 150g
  3. ココナッツミルク 200~250ml
  4. (あれば)ウコン 小さじ1
  5. メープルシロップ 小さじ2~お好みの甘さ

作り方

  1. 1

    冷凍マンゴーは半解凍してミキサーでピューレにし、ウコンも入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ココナッツミルクとメープルシロップをボウルに入れてホイッパーで混ぜる。

  3. 3

    冷凍ブルーベリーも半解凍して、粗めにミキサーにかける。

  4. 4

    マンゴー、ココナッツミルク、ブルーベリーの順に型に流し入れ冷凍庫で凍らせる。

コツ・ポイント

簡単です。

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