海老とセロリの辛味炒め
羊のメープル @cook_40067142
海老とセロリとガーリック、唐辛子で炒め、プリプリ食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
セロリをつかったレシピをつくろうと思い、主人の好きな海老と組み合わせて辛味を加えました。
海老は事前に片栗粉と塩コショウでまぶしておいたので、ぷりぷりでおいしかったです。
主人も気に入ってくれました！
海老とセロリの辛味炒め
海老とセロリとガーリック、唐辛子で炒め、プリプリ食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
セロリをつかったレシピをつくろうと思い、主人の好きな海老と組み合わせて辛味を加えました。
海老は事前に片栗粉と塩コショウでまぶしておいたので、ぷりぷりでおいしかったです。
主人も気に入ってくれました！
作り方
- 1
ブラックタイガーの皮をむき、＊をまぶしておく
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ海老を炒めて一度取り出す
-
- 3
同じフライパンにオリーブオイルを加え、にんにくを入れて香りがたったら一口大に切ったセロリを加える
-
- 4
海老を再び加えて醤油、コショウ、花山椒を加えて味をつけて出来上がり！
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